L’oca de Miran 2023
Che autunno è quello che stiamo vivendo quest’anno, 2023? Freddo, caldo? Secco, piovoso? Non ci stiamo capendo più nulla. Se neppure le stagioni con la loro circolarità secolare ci concedono di sentirci rilassati, a casa, nel caldo di un’abitudine, ci verrebbe da chiederci: che cosa ci rimane? Nel nostro piccolo, qui a Mirano e nei suoi bei dintorni, noi sentiamo che sempre di più non si può mancare di onorare le ricorrenze, quelle che vengono ogni anno, col sole e con la pioggia, come il Natale, la Pasqua e sì, l’amata Oca a San Martino.
Potete comprare l’oca da noi in bottega; potete prenotarla già da oggi, di persona in bottega oppure al telefono (041 431050).
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LE DATE DEL RITIRO
DELL’OCA 2023
Ritira l’Oca in bottega da noi, nei seguenti giorni:
- 10,11,12 novembre 2023 negli orari soliti della Macelleria. Ma anche dopo, quando vuoi tu.
l’11 novembre è San Martino e attorno a questa festa nasce la festa dell’Oca di Mirano.
L’oca è un piatto tradizionale, è un rituale e come tale è legato ai ritmi della terra e alle festività. Per questo poniamo l’accento sui giorni 10,11,12 per il ritiro. In realtà, finita la festa, alla Macelleria Gallo l’oca continuerà ancora per un po’ ad essere preparata e venduta.
CHI NO MAGNA L’OCA A SAN MARTIN, NO FA EL BECO DE UN QUATRIN.
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