ROSTICCERIA
La cura di Nonna Ornella
Nonna Ornella prepara con cura e attenzione tutti i piatti che vendiamo nella nostra rosticceria. Le verdure di stagione che utilizziamo per preparare i piatti, provengono dai nostri campi a due passi dalla bottega. Sono verdure di stagione, che crescono quando è il loro momento e si raccolgono quando è il loro tempo. E poi c’è la carne, che, non ci stanchiamo mai di ripetere, proviene da piccoli allevamenti della zona controllati e naturali, e dal nostro allevamento equino e di animali d’aia. Tutto naturale.
Intolleranze alimentari
Siamo attenti inoltre a chi ha delle intolleranze alimentari o allergie, su segnalazione possiamo utilizzare ingredienti senza glutine, senza lattosio, ai lieviti, alle uova o pensati per celiaci ecc.
Nella nostra rosticceria potete trovare tante ricette, a titolo di esempio ve ne elenchiamo qualcuno.